Saúde e Bem-Estar
  • De acordo com estudo, óleo vegetal ajuda na recuperação de músculos

     

    Segundo pesquisadores do Instituto de Ciências Biomédicas (ICB), o ácido oleico (substância do azeite) e o linoleico (elemento do óleo de girassol) conseguem auxiliar na regeneração de músculos lesionados.

     

    Apesar das poucas pesquisas relacionadas aos ácidos, sabe-se que os povos do Mediterrâneo sempre utilizaram o óleo de oliva em suas dietas, reduzindo os riscos de doenças cardiovasculares e diabetes. A ideia dos pesquisadores no momento é utilizar os ácidos com proteínas estruturais para descobrir novas formas de utilizar o azeite.

     

    O estudo apontou que o uso do ácido linoleico possibilitou a regeneração do músculo lesionado, reduziu a massa muscular, elevou o tecido fibroso e recuperou parte da função contrátil.

     

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